2022/12/21 自炊 カキオコ の作り方 実家から4月頃まで旬な牡蠣が届いたので早速調理してみました。生牡蠣は本当に賞味期限が短いので連日牡蠣三昧です。ありがたいです。 さて今回作ってみたのは岡山県備前市日生地区のご当地グルメであるカキオコです。